Herkullinen pinaattikeitto

Pinaattikeitto on hyvää. En oikeastaan pitänyt siitä lapsena, mutta olinkin ehkä maailman nirsoin kakara ruoan suhteen. (En siis tykännyt myöskään muun muassa tacoista, mikä tuntuu nyt käsittämättömän naurettavalta asialta.) Joka tapauksessa nykyään syön pinaattikeittoa todella usein. Varmastikaan en ole aivan yksin tämän asian kanssa. Senpä vuoksi halusinkin tänään jakaa todella helpon pinaattikeiton ohjeen. Tätä voisi oikeastaan kutsua bravuurikseni keittiössä. Jatka artikkeliin Herkullinen pinaattikeitto

Helppo kasvissosekeitto tumpeloille

Sosekeitto on maailman paras keksintö kasvisten lisäämiseen ruokavalioon. Paitsi että se on helppo valmistaa, sitä voi varioida ja maustaa sesongin tai mielensä mukaan loputtomiin. Kannattaa tehdä aina kerralla isompi satsi ja vaikka pakastaa sopivan kokoisina annoksina. Sittenpä on ainakin jotain nopeaa, terveellistä sapuskaa valmiina sellaisille päiville, kun ei kokkaaminen kiinnosta tai siihen ei ole kertakaikkiaan aikaa. Jatka artikkeliin Helppo kasvissosekeitto tumpeloille

Monipuoliset vohvelit

Vuosi sitten ystävänpäivänä järjestimme vohvelikestit isolla porukalla ja ne olivatkin ehkä koko viime vuoden hauskimmat juhlat. Tänä vuonna päätin jatkaa perinnettä ja kaivoin jälleen vohveliraudan kaapin pohjalta. Koska syömäreitä oli vain kaksi, rajasin täytteet kahteen suolaiseen ja yhteen makeaan vaihtoehtoon. (Tästä vohvelimäärästä olisi tosin riittänyt kokonaiselle armeijalle, joten ohje on 2-4 hengelle siitä riippuen, millaisia suursyömäreitä paikalla on.) Jatka artikkeliin Monipuoliset vohvelit

Maailman paras lohikeitto

Kuten olen kertonut, en ole keittiössä mikään huippukokki Gordon Ramsay, vaikka olenkin luonteeltani yhtä ilkeä ja vittumainen. Pravuurini hellan ääressä on yleensä se, että pysyn pois tieltä katsellen kun muut tekevät ruokaa ja juon viiniä. Kuitenkin olen viime aikoina oivaltanut, että ruoanlaitto on itse asiassa hyvin pitkälti pilkkomista. Niinpä halusin jakaa teille maailman parhaan, yksinkertaisen lohikeiton reseptin, koska näillä keleillä tekee poikkeuksetta mieli keittoa. Jatka artikkeliin Maailman paras lohikeitto